Ученые доказали, что пищевая зависимость практически аналогична алкогольной, никотиновой и наркозависимости.
Употребляя тот или иной продукт, со временем человек настолько к нему привыкает, что при отсутствии его в рационе испытывает сильный дискомфорт, который может проявляться в виде плохого настроения, припадков агрессии, усталости, бессонницы и так далее. Правда, пищевая зависимость образуется только из-за некоторых продуктов питания и именно о них рассказали медики:
1. Пицца. Одно из самых любимых блюд современного общества. Начинка пиццы может быть абсолютно разной, но главное составляющее - это твердый сыр, которым покрывают пиццу. Многие люди сейчас будут шокированы, читая эти строки, потому как тот факт, что сыр вызывает зависимость, практически никому не известен был ранее. Оказывается, когда вместе с пиццей или горячим бутербродом в организм попадает сыр, он поставляет большое количество казеина - вещество, способное высвобождать опиаты. Поэтому пищеварительная система будет "требовать" постоянно есть пиццу и другие продукты, имеющие в своем составе много сыра, ведь она попросту привыкает к нему, как к наркотику.
2. Чипсы, сухарики, бульонные кубики, соусы, сухие приправы. Эти продукты содержат в своем составе глутамат натрия, который воздействует на организм, как наркотическое средство, усиливающее вкусовые качества продукта и вызывающее еще большее желание съесть что-нибудь из запрещенного списка.
3. Газированные напитки, мороженое, кондитерские и хлебобулочные изделия. Если в составе этих продуктов есть кукурузный сироп, то зависимость от них вам обеспечена. Сам по себе кукурузный сироп не несет опасности для здоровья человека, а вот тот, в который специально добавляют различные добавки и фруктозу, запросто вызовет привыкание к продукту, в составе которого он есть, так как вкус становится мега-сладким и приятным.
4. Консервы, жевательные резинки, сладкая газировка, алкогольные и слабоалкогольные напитки, пакетированные соки и все остальные продукты, содержащие заменитель сахара или фруктозу. Благодаря этим добавкам у человека развивается "сладкая" зависимость.