Цель «Диеты счастья» - не только похудение, но и улучшение вашего настроения. Известно, что без должной мотивации трудно делать что-либо, в том числе и поддерживать себя в форме. С этим режимом питания проблема должного настроя будет решена раз и навсегда. Возможно, похудение покажется лишь приятным бонусом к основному достижению - счастливому настроению.
Главный принцип диеты - исключение которые мешают синтезу «гормонов счастья» - серотонина у женщин и допамина у мужчин.
Прежде всего это касается алкогольных и газированных напитков, кофе, мучных, жареных, жирных и сладких блюд (исключение составляет только горький темный шоколад).
Женское счастье
В варианте диеты для женщин собраны продукты с высоким содержанием триптофана, фолиевой кислоты, витаминов группы В и Е, магния и селена.
Итак, составляйте свой рацион только из этих продуктов:
Петрушка, морская капуста, сельдерей, морковь, сушеные финики, папайя, курага, томатная паста, яйцо, птица (индейка и курица) мясо (постная говядина и говяжья печень), рыба (семга, форель, скумбрия, сардины, тунец), морепродукты, творог, йогурт, молоко, персики, бананы, ананас, киви, арбуз, апельсины, манго, мандарины, кунжут, кедровые орехи, тыквенное семя, лук репчатый, зелень горчицы, спирулина, репа, свекла, сладкий перец.
Также полезны клубника, клюква, малина, смородина, абрикос, грейпфрут, вишни, семечки подсолнуха, кабачки, картофель, тыква, овес, гречка, груши, шоколад, помидоры, брюссельская капуста, коричневый рис, пшеничная мука грубого помола, виноград, инжир.
Мужское счастье
Соответственно, продукты для мужчин подобраны с учетом их способности стимулировать выработку допамина.
Вам подойдут:
Все крупы, яичный белок, фасоль, треска, камбала, крабовое мясо, снятое молоко, черные бобы, омары, творог обезжиренный, индейка, креветки, морской окунь, куриное мясо, спирулина, постное мясо, печень, лосось, йогурт, устрицы, постная баранина, нежирное молоко, овсяная мука, сардины, тофу, утка, соевые бобы, моцарелла, скумбрия, сметана.
Также есть продукты, которые способствуют выработке и «мужских» и «женских» гормонов счастья:
Cыры, бекон, цельное молоко, арахисовое масло, арахис, миндаль, орехи пекан, макадамия и кешью, облепиха, шиповник, зеленый сладкий перец, картофель, запеченный в кожуре, цитрусовые, киви, яблоки.
Также для всех полезен чай, поскольку содержит теанин, снижающий уровень кортизола.
Комбинируйте эти продукты, составляйте из них любые блюда или ешьте просто так - лишние килограммы будут уходить, а вместо них будет приходить чувство счастья.