Дослідження показали, що насправді наше тіло більше складається з бактерій, ніж з клітин. Тобто ми більше бактерія, ніж людина! І в сукупності всі ці трильйони бактерій називаються «мікробіом», повідомляє СобКор.нет
Більшість цих бактерій живуть в нашому кишечнику - їх іноді називають «мікробіота кишечника», - і вони грають масу ролей в нашому здоров'ї взагалі.
Так, до кишечнику більше не відносяться як до органу, єдина зона відповідальності якого - процес травлення. Його також розглядають як головна дійова особа в ході регуляції запалень і імунітету.
У різних людей здоровий кишечник складається з різних послідовностей бактерій - і від цього розмаїття залежить їхнє здоров'я.
Дієтолог з Австралії Емма Тейлор назвала 5 особливо небезпечних продуктів, які слід уникати, щоб не нашкодити травному тракту і кишечнику. У список увійшли деякі види овочів.
Емма Тейлор стверджує, що навіть їжа, яка здається корисної для здоров'я, може мати несприятливі наслідки - особливо продукти, які містять високий рівень лектинів.
В першу чергу це помідори. Завдяки великій кількості насіння, помідори містять багато лектинів, які можуть викликати проблеми з травленням.
Наступним з найбільш небезпечних продуктів, що містять лектини, є і картопля.
Читайте також: Ці популярні продукти шкодять серцю
Арахіс і кешью також містять велику кількість лектинів, які можуть проходити через кишкову оболонку і в кровотік. Наявність великої кількості лектинів в крові може привести до збільшення зростання канцерогенів, також відомих як ракові клітини. З цієї ж причини дієтолог не рекомендує вживати кукурудзу і червону квасолю.