Сейчас начался сезон свежих овощей и у вас могут разбегаться глаза на рынке, но медики посоветовали, не задумываясь, покупать огурцы, так как они являются одними из самых полезных овощей. Полезных свойств у огурцов предостаточно, несмотря на то, что в большей степени они состоят из воды.
Рассмотрим преимущественные свойства огурцов с точки зрения пользы для здоровья:
1. Помогают похудеть. В огурцах содержится вода и клетчатка, а эти два вещества налаживают обмен веществ и способствуют выведению лишней жидкости из организма, а также токсинов. Огуречная диета пользуется своей популярностью, потому как обеспечивает быстрый эффект. Сидя на огурцах, человек может терять по 1 кг в сутки, но при этом следует использовать минимальное количество соли и пить много воды.
2. Заботятся о сосудистой системе. При помощи огурцов можно хорошенько почистить сосуды от холестериновых клеток. Также, огурцы здорово снижают уровень сахара в крови, что очень полезно для кровеносных сосудов.
3. Защищают от некоторых видов онкологии. Ученые ранее озвучивали результаты исследований, в которых выясняли, как на раковые клетки воздействуют фитонутриенты, содержащиеся в огурцах. Как выяснилось, благодаря этим веществам сокращается риск развития рака простаты и молочных желез, а еще они способны подавлять рост и деление раковых клеток в поджелудочной железе, так что огурцы следует включить в рацион питания на постоянной основе.
4. Укрепляют кости. Огурцы богаты витамином К, который благотворно влияет на здоровье костей и выступает в роли профилактического средства против их ломкости.
5. Оздоравливают сердце. Многие не знают о том, что огурцы, как и бананы, содержат калий. О пользе этого вещества для сердечно-сосудистой системы написано много статей, подтвержденных учеными.
6. Помогают оставаться в здравом уме. Именно такие выводы когда-то сделали ученые. А все потому, что в огурцах содержится физетин, заботящийся о нервных клетках и восстанавливающий их, предупреждающий старческую деменцию и болезнь Альцгеймера, а также укрепляющий память.
7. Омолаживают организм изнутри и снаружи. Огурец давно признан, как природный антиоксидант, который способен позаботиться о молодости клеток и тканей. Это если кушать огурцы, а вот в случае их наружного применения вы можете спустя некоторое время заметить, что кожа стала более светлой, гладкой и увлажненной.