Всем известно, что диета — сплошное табу, тем более на сладости. Но диетологи нас успокаивают, что сладости и диеты совместимы, главное во всем знать меру.
Людям сидящим на диете иногда можно и даже нужно позволять сладости. Достаточно знать, какие и в каком количестве.
1. Шоколад. Главный антидепрессант, способствует выделению серотонина (гормона счастья). Содержит калий, магний, кальций, железо,фосфор и витамины РР, которые необходимы для памяти и полноценной работы мозга. В 100 грамм шоколада — в среднем 550 ккал. Это слишком много для частого потребления и чревато появлением лишнего веса. Находясь на диете можно позволить лишь небольшое количество шоколада.
2. Пастила, мармелад, зефир. Это самые низкокалорийные лакомства. На 100 грамм всего 300 килокалорий. В них нет жиров, белков и витаминов. Если употреблять их в умеренном количестве, то они быстро сгорают и не откладываются про запас.
3. Мед. Самый лучший сахарозаменитель, содержащий в себе витамины, микроэлементы, антиоксиданты, биофлавоноиды. Одна чайная ложка меда содержит 40 ккал, поэтому тем, кто на диете — не больше ложки в день.
4. Варенье. Только домашнее из натуральных ягод, и не просто так, а только в холода или если вы приболели, не больше 3 ложек в день. одна ложка варенья содержит около 30 ккал.
5. Сухофрукты. Самые полезные сладости, т.к. это натур продукт, в котором есть разные витамины, клетчатка, фруктоза, антиоксиданты. Сухофрукты сами по себе то весьма калорийны, однако они хорошо очищают организм.
Все сладости можно есть в первой половине суток - тогда они быстро сгорают за день. А вот после 16:00 они уже опасны, потому что насытят организм калориями, которые не успеют израсходоваться.