Дослідники з Женеви заявили про те, що вживання чорного чаю є дієвою профілактикою діабету другого типу.
Про це пише СобКор.нет
Швейцарські вчені, що входять в дослідницьку групу Data Mining International, змогли переконатися в здатності чорного чаю знижувати ризик розвитку діабету 2 типу. Попередньо ними були проаналізовані дані про жителів 50 країн. Ці дані стосувалися способу життя (харчових звичок) і захворюваності діабетом.
За словами фахівців, вживання зеленого і білого чаю також пов'язано з профілактичну дію щодо цукрового діабету, однак чорний чай значно перевершує їх. Можливо, це якось пов'язано з процесом ферментації, допускають вчені. Якими саме механізмами обумовлений ефект чаю на діабетиків вони поки відповісти не можуть.
Читайте також: Лікарі назвали найкращі дієтичні каші
Відомо, що чорний чай добре допомагає худнути. Згідно з даними, опублікованими в European Journal of Nutrition, цей напій специфічним чином впливає на кишкову мікрофлору. Вживання чорного чаю стимулює зростання бактерій, завдяки яким організм не накопичує жир.