Сельхозпроизводители рекомендуют запастись гречкой, рисом и подсолнечным маслом.
В настоящее время заготовители освобождают склады для нового урожая, поэтому цена гречневой крупы, риса и подсолнечного масла, в больших количествах поступающих на рынок, существенно снизилась. В частности, вдвое подешевела гречка - ее можно купить по 26 грн. Рис стоит примерно 16-17 грн, тогда как ранее мог обойтись в 29-30 грн.
Также упали цены на «борщевой набор» - оптом картофель можно приобрести по 2,3 гривны, капусту по 1,5 гривны, свеклу по 2,8 гривны, морковь и лук по 5. Все это ниже прошлогодних цен.
В то же время производители сельскохозяйственной продукции отмечают, что это явление временное и в будущем цены должны вновь продемонстрировать рост, особенно когда значительная часть урожая гречки, кукурузы, пшеницы и ячменя отправится на экспорт.
«Нам выгоднее продать зерно за границу, чем перерабатывать его на крупу. За импорт платят валютой, которая очень нужна для начала посевной», - говорят фермеры.
Ранее СобКор сообщал о прогнозе Минагропрода, согласно которому в текущем маркетинговом году Украина экспортирует рекордное количество зерна.