С приходом весны необходимо позаботиться о своем самочувствии, которое может заметно ухудшиться после долгих зимних месяцев. Самым простым и вкусным способом поддержать жизненный тонус является приготовление аппетитных смузи из полезных овощей и фруктов.
Смузи из клюквы и дыни
300 г дыни нарежьте и сложите в блендер. Добавьте 100 г замороженной клубники или малины, 150 мл клюквенного сока и взбейте до однородной массы. Разлейте готовый напиток по стаканам и сразу употребляйте. Вместо дыни также можно использовать арбуз либо мягкие груши.
Овощной смузи с кориандром
Не менее вкусный напиток можно получить, сочетая овощи с сыром и специями.
500 г замороженных овощей отварите 15-20 минут в кипящей воде, затем готовые овощи измельчите в блендере. Добавьте в блендер 2 столовые ложки брынзы и бульон после варки овощей и снова взбейте овощную массу. Молотый кориандр накалите слегка на сковороде и посыпьте им готовый напиток.
Тыквенно-банановый смузи
Употребляя тыкву, вы сможете ощутимо улучшить свое зрение, нормализовать процессы пищеварения, а также укрепить иммунитет.
Очистите один банан, порежьте его на кусочки и заморозьте. Добавьте в блендер стакан тыквенного пюре, стакан ванильного йогурта, полстакана апельсинового сока, половину чайной ложки молотой корицы и одну столовую ложку тростникового сахара, ко всем этим ингредиентам также добавьте замороженный банан. Взбейте содержимое до однородной массы.
Смузи из сухофруктов
В сухофруктах содержится целый букет необходимых организму витаминов и минералов. Поэтому очень важно весной регулярно употреблять разнообразные сухофрукты.
Залейте полстакана кураги и полстакана изюма стаканом горячей воды. В блендер положите сухофрукты, 3 столовые ложки овсяных хлопьев и столовую ложку меда, измельчите содержимое. Добавьте 2 стакана молока и взбейте все до получения однородной массы. Можно также добавить для вкуса половинку банана.
Ранее мы писали о натуральных напитках, которые спасут вас от бессонницы.