19 августа православные отмечают Преображение Господне или, как в народе именуют сей праздник, Яблочный Спас.
По традиции Яблочный Спас отмечают 19 августа следом за Медовым Спасом. В православном календаре этот день именуются Преображением Господним и считается одним из великих двунадесятых праздников. В народе Яблочный Спас считается первым праздником урожая и ассоциируется с окончанием лета и началом осени.
Славянские традиции Яблочного Спаса:
Освящение яблок, ягод и фруктов в церкви. Помимо всего прочего в корзинку для освящения на Яблочный Спас клали баночку с медом и хлебные колосья. После похода в церковь на праздничную службу люди садились за стол и кушали освященные продукты, а колосья сохраняли до следующего сезона посева.
Угощения для ушедших в иной мир детей. По традиции родители, потерявшие своих детишек, до Яблочного Спаса не ели яблок, чтобы в Царствие Небесном детям раздавали гостинцы. Также, освященные фрукты и мед разносят по могилкам умерших детей как своих, так и чужих.
Выпечка с яблоками. В этот праздничный день все верующие хозяюшки пекли яблочные пироги или просто запекали яблоки с медом. Только тесто должно быть постным, потому как Яблочный Спас приходится на Успенский пост.
Приметы на Яблочный Спас:
- если жарко в этот день, то январь будет теплым;
- если Второй Спас прошел без дождей, то осень будет сухой;
- если этот в этот праздник шел дождь, то все три осенних месяца будут дождливыми.