Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

03:15
Семьи жертв авиакатастроф Boeing 737 Max требуют рекордного штрафа
11:00
Птичий грипп: растущая угроза для человечества?
05:31
Стрелок из Club Q приговорен к 55 пожизненным срокам лишения свободы
10:00
Путин ищет военную поддержку в Северной Корее
02:42
Таиланд на пороге исторического решения о легализации однополых браков
09:30
Пионер микрофинансирования продолжает кредитовать беднейшие слои населения Бангладеш под угрозой тюремного заключения
03:00
Трагическое происшествие у Большого Барьерного рифа: один человек погиб, двое спасены
09:30
28 человек застряли вверх ногами на аттракционе: парк проводит расследование
03:38
Дауни возвращается в Marvel - чистосердечное признание, или ….
10:00
Долгосрочное соглашение о безопасности между США и Украиной
05:02
Мексиканские джакузи могут быть смертельны для американцев
10:00
Дикие лошади возвращаются на казахские равнины спустя столетия
02:11
Трагический инцидент в суде Найроби: кенийский полицейский открыл стрельбу по судье
11:00
От австралийской поп-звезды до чирлидерши Трампа: Путь Холли Вэланс
05:41
Спор о жгучей лапше: Дания против Южной Кореи
10:00
Украина наносит удары по местам запуска ракет в России
03:54
Пожар на рынке Чатучак: Трагедия, унесшая жизни тысячи животных
10:30
Долгожданная церемония вручения дипломов для выпуска 1974 года
02:31
Премьер-министр Чехии обвинил Россию в организации неудавшегося поджога
10:00
Политическая ситуация во Франции: выборы и их последствия
04:44
Очередной миллиардер обвинён в сексуальном насилии
10:00
Освобождение израильских заложников после 8 месяцев плена
00:53
Трагическая гибель профессионального лыжника и его спутницы в Альпах
10:30
Путин уверен, что Европа "моргнёт" раньше
04:29
Нападение на Премьер-Министра Дании в Копенгагене
10:30
Пропавший без вести телеведущий Майкл Мосли: продолжаются поиски в Греции
03:02
Финляндия и Швеция смягчают строгие законы об алкоголе, сохраняя государственные монополии
11:00
Граждане Китая управляли киберпреступным синдикатом из Замбии
05:38
Растущее недовольство "зелеными" технологиями в Европе
09:30
Владелец национального лотерейного оператора Великобритании разорвет связи с «Газпромом»
03:12
Смерть Роберта Пиктона: конец истории одного из самых печально известных серийных убийц Канады
18:30
Том Харди в последний раз сыграет Венома
12:47
Кевин Костнер признался, что был телохранителем Уитни Хьюстон не только на съёмках
11:00
У крохотной дочери Роберта Де Ниро первый день рождения!
05:15
Дональд Трамп завел аккаунт в Тик Токе
Больше новостей
СобКор » Экономика » Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Экономика / Главная
1
0
Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Мировой кризис в индустрии апельсинового сока


Производители апельсинового сока рассматривают возможность перехода на использование других фруктов, таких как мандарины, в связи с рекордным ростом оптовых цен на апельсиновый сок и опасениями по поводу плохого урожая в Бразилии. На этой неделе цены на концентрат апельсинового сока достигли нового максимума в 4,95 доллара за фунт на фьючерсных рынках. Основные производители в Бразилии прогнозируют, что урожай будет на 24% ниже, чем в прошлом году, составив 232 млн ящиков весом 40,8 кг, что хуже первоначальных прогнозов о падении на 15%.

Причины кризиса: климатические изменения и болезни


Бразильские апельсиновые деревья страдают от позеленения цитрусовых, неизлечимой болезни, вызванной климатическим кризисом. Экстремальные тепловые стрессы и засуха в ключевой период цветения во второй половине прошлого года усугубили ситуацию. Бразилия, на долю которой приходится 70% мирового экспорта апельсинового сока, уже третий год подряд сталкивается с тяжелым урожаем.

Не только Бразилия испытывает трудности. Флорида, США, пострадала от серии ураганов и распространения той же болезни, позеленения цитрусовых, которая переносится насекомыми и делает плоды горькими перед тем, как убить дерево.

Реакция рынка и меры производителей


Неурожаи ограничили возможности производителей справляться с нынешними трудностями путем смешивания нового урожая с замороженным соком, который обычно имеет двухлетний срок хранения.

Президент Международной ассоциации фруктовых и овощных соков (IFU), Кейс Кулс, заявил: «Это кризис. Мы никогда не видели ничего подобного, даже во время сильных морозов и ураганов». IFU рассматривает возможность лоббирования переписывания правил пищевых продуктов на уровне ООН, чтобы апельсиновый сок мог содержать другие цитрусовые, а также добивается изменения правил на уровне стран.

Изменение потребительских привычек


Франсуа Сонневиль, старший аналитик по напиткам в Rabobank, отметил, что потребительский спрос на апельсиновый сок снизился примерно на пятую часть по сравнению с прошлым годом из-за высоких цен и изменения потребительских привычек. «Мировая индустрия апельсинового сока находится в кризисе. Промышленность Флориды практически исчезла, а бразильские рощи страдают от болезней, растущих затрат и неблагоприятных условий выращивания. В результате мировые поставки апельсинового сока находятся на самом низком уровне за последние десятилетия», — сказал он.

Возможные пути выхода из кризиса


Для выхода из кризиса производители рассматривают возможность использования альтернативных фруктов, таких как мандарины, и изменения регуляторных стандартов, чтобы сок мог содержать другие цитрусовые. Это могло бы помочь стабилизировать рынок и удовлетворить спрос потребителей в условиях нестабильности производства апельсинового сока.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.