Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

10:30
Женщина в Таиланде приговорена к смертной казни за убийство 14 друзей цианидом
03:24
РФ и США бьются за переговорные позиции по войне в Украине
12:00
Рафаэль Надаль завершил карьеру
04:44
Кремль снова меняет ядерную доктрину 
10:00
Канада предотвратила иранский заговор с целью убийства экс министра юстиции Ирвина Котлера
02:53
Подозрение на диверсию: два телекоммуникационных кабеля в Балтийском море срезаны
10:30
Главный республиканец назвал кандидатов Трампа «разрушителями»
03:31
Австралию обвинили в экспорте климатического разрушения
09:30
Сенаторы требуют расследовать контакты Илона Маска с Россией
02:26
Рекордный аукцион: часы капитана, спасшего 700 пассажиров «Титаника», проданы за £1,56 млн
10:30
Мечты о летающих такси в Европе: крах или задержка?
03:43
Пользователи X Маска переходят на Bluesky
11:00
Цукерберг и его музыкальный сюрприз для жены: «романтичный» кавер на рэп-хит
03:51
Новая альтернатива X - Bluesky сталкивается с техническими трудностями на фоне роста популярности
11:30
Volkswagen и Rivian: новый этап сотрудничества на $5,8 млрд
03:51
Apple обвиняют в обмане 40 миллионов клиентов iCloud в Великобритании
09:30
Президент Ботсваны признал поражение на выборах после шестидесятилетнего правления партии
02:19
Активисты в Италии призывают Папу Римского не срубать древнюю ель для Рождества
10:30
Биткоин преодолел отметку в 80 000 долларов на фоне политических изменений в США
03:38
Vistara и Air India: Слияние, которое меняет правила индийской авиации
08:30
Скандал или политическая драма? Борьба за власть в Экваториальной Гвинее началась с утечек "Home Video"
01:36
Скандал с увольнением руководителя FEMA из-за политической дискриминации
11:30
Кто и зачем переместил старейший спутник Великобритании?
04:29
Ирландец арестован в Венгрии по подозрению в убийстве американской медсестры
09:30
Женский электорат не смог изменить результаты выборов в США
02:32
Бейонсе устанавливает новый рекорд по номинациям на премию «Грэмми»
11:30
Китай пытается восстановить экономику: Трамп может сорвать эти планы
04:43
Глобальное потепление: 2024 год побьёт температурные рекорды
10:00
Победа Трампа как победа Нетаньяху: возможные последствия для Ближнего Востока
02:50
Жителям Калифорнии приказано эвакуироваться из-за масштабных лесных пожаров
11:30
Обыски в офисах Netflix Europe: расследование налогового мошенничества
04:26
Первый в мире спутник с деревянными панелями отправлен в космос
09:00
Охота на неуловимого создателя биткоина Сатоши Накамото: новый тупик
02:06
Харрис и Трамп делают последний рывок в Пенсильвании: решающая битва за победу
12:30
Дата-центры под прицелом экологов: конфликт технологий и окружающей среды
Больше новостей
СобКор » Здоровье » Дефицит жиров в рационе: как не навредить здоровью и красоте

Дефицит жиров в рационе: как не навредить здоровью и красоте

Здоровье
737
0
Для многих слово «жирный» звучит, словно приговор, потому как нет представления о роли этих веществ.

Зачем нужны жиры человеческому организму и чем чреват их дефицит, рассказали медики, передает СобКор.

Роль жиров

Обычно в течение суток человеком потребляется примерно 70 граммов жиров. После приема пищи происходит их расщепление в тонком кишечнике и всасывание в кровь. 95 процентов жиров или используются, или происходит их откладывание про запас. Жиры нужны, чтобы организм мог формировать соединительную ткань и клеточные мембраны; создавать подкожный слой, который выполняет защитные функции от температурных перепадов; сохранять эластичными стенки сосудов; усваивать витамины, которые относятся к жирорастворимым; оптимизировать работы мышцы сердца; поддерживать тонус кожи; вырабатывать гормоны.

Более того, жиры очень важны для нервных волокон и клеток мозга. Вывод таков – без них большая часть органов и систем организма не могут нормально функционировать.

Влияние на здоровье

Есть некоторые болезни, которые отрицательным образом сказываются на процесс усвоения жиров. Речь идет о патологиях печени и желчевыводящих путей, которые препятствуют нормальному расщеплению жиров в кишечнике.

Но большая часть состояний, которые связаны с дефицитом жиров, появляются именно по причине сознательного отказа от употребления. Как правило. Этим грешат женщины, которые хотят в рекордные сроки похудеть.

Специалисты утверждают, что взрослый человек каждые сутки должен употреблять не менее 30 граммов жиров.

Если это правило нарушено, то появятся такие симптомы: кожа станет сухой, дряблой и начнет шелушиться; повысится ее чувствительность, увеличится риск появление высыпаний аллергического характера; волосы станут выпадать более активно, их блеск уменьшится. Кроме того, нарушается память, внимание рассеяно, возникают проблемы со зрением. Сразу же после приема пищи возникает чувство голода.

Человек ощущает постоянный холод, который возникает, когда подкожный слой жира становится меньше.

С нарушением обмена жиров можно ожидать увеличение холестерина в крови, слабость и быструю утомляемость.

Жиры – источник энергии. Именно поэтому те, кто занимается физическим трудом, должны питаться жирной, высококалорийной пищей.

Медики доказали, что с безжировой диетой человек может не похудеть, а набрать лишний вес. Это поясняется тем, что организм пытается компенсировать дефицит жиров быстрыми углеводами, при их усиленном потреблении появляются новые запасы жира . "Разрешенное" количество жиров - не меньше 18-20 процентов от веса женского тела.

Если, сидя на диете, этот показатель существенно снижается, то начинают болеть суставы, нарушается работа пищеварительной системы, происходят гормональные сбои.

Более того, если отмечается сильное уменьшение прослоек жира вероятен риск смещения органов. В качестве примера приведем опущение почек, которое может стать причиной перекручивания мочеточников и иным серьезным последствиям.

Грамотно включаем жиры в рацион

Из всего вышесказанного ясно: диеты без жиров таят опасность.

Каким образом можно питаться, чтобы наконец-то распрощаться с лишним весом?

В первую очередь следует уяснить: здоровый рацион означает сбалансированный. Жиры по калорийности не должны быть менее его 1/3. Если оперировать такими понятиями, как объем и масса, то это не очень много.

Наибольшая польза от продуктов, в которых есть полиненасыщенные омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Их можно получить из жирной морской рыбы, орехов и семечек, оливок, растительного масла.

Чтобы организм нормально функционировал, нужны и насыщенные жиры: к наиболее безопасным продуктам относят молочные и постное мясо.

Минимальное потребление должно относиться к продуктам, содержащим много насыщенных жиров, - жирному мясу, салу, копченостям. Пищу с трансжирами исключайте из рациона вообще. Пользы от чипсов, консервов и фастфуда нет никакой. Более того, они оказывают угнетающее действие на работу таких органов, как печень, кишечник и желудок.

Желание сбросить вес во что бы то ни стало не должно ухудшить состояние здоровья и внешности либо снизить работоспособность.

Если случаи проблемные, то наиболее правильным вариантом будет обращение к врачу-диетологу.

Новость по теме: Медики дали ряд рекомендаций, чтобы жить долго.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.